LEISTUNGEN

SERVICE

Unser Service

Hast du Fragen zu Maschinenpflege, Mahlgradeinstellung, Wasserenthärtung oder Wartungen?

 

Bist du am Kauf, Leasing oder Miete einer Siebträgermaschine oder Kaffeemühle interessiert?

 

Brauchst du ein bestimmtes Ersatzteil für dein Gerät oder das nötige Baristazubehör?

 

Willst du dich und/oder dein Team in Sachen Espresso weiterbilden lassen?

 

Besuche uns direkt in unserem Laden in Berlin Treptow oder schreibe uns einfach an.

 

Wir helfen und beraten dich gerne.

 

UNVERBINDLICH ANFRAGEN

Bitte beachte, dass wir haupsächlich mit größeren Gastrosiebträgermaschinen arbeiten und dementsprechend leider keine 1-gruppigen Haushaltsmaschinen und Kaffeevollautomaten annehmen.

 

Kleinere Wartungen von Siebträgermaschinen erledigen wir schnell und zuverlässig bei dir vor Ort. Für umfangreichere Arbeiten, wie z.B. eine komplette Generalüberholung (d.h. komplette Demontage des Innenlebens und dessen Entkalkung, Erneuerung von Maschinenteilen, Montage und Säuberung) kommt deine Maschine in unsere gut sortierte, hauseigene Werkstatt. Während der Reparatur stellen wir dir (nach Verfügbarkeit und Bedarf) ein Ersatzgerät zur Verfügung. Neben unseren Hausmarken WEGA und Iberital  reparieren wir nach Absprache auch Gastro-Maschinen anderer Hersteller wie bspw. Astoria CMA, Vibiemme oder Orchestrale.

 

Ebenso bieten wir die Reparatur von Kaffeemühlen an. Marken die u.a. dazu zählen sind Macap, Mazzer und Compak.

Wir beraten dich außerdem gerne zum Thema Wasserqualität und -enthärtung.

 

UNVERBINDLICH ANFRAGEN

  • Mietpaket

Wir bieten professionelle Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen zur Miete, damit du deine Veranstaltung in ein aromatisches Erlebnis verwandeln kannst.

 

Individuelle Beratung

Wir beraten dich gerne bei der Auswahl der passenden Maschine und des notwendigen Baristazubehörs. Außerdem stehen wir dir während des gesamten Mietprozesses zur Seite.

 

Qualität und Zuverlässigkeit

Unsere Geräte stammen von renommierten Herstellern (Wega, Iberital, Macap) und werden regelmäßig gewartet, um höchste Qualität und Zuverlässigkeit sicherzustellen.

 

Lieferung und Aufbau

Wir kümmern uns um den Transport und den fachgerechten Aufbau der Maschinen, damit Sie sich voll und ganz auf Ihre Veranstaltung konzentrieren können.

 

Für welche Veranstaltungen eignet sich die Maschinenmiete

Konferenzen und Tagungen, Messen und Ausstellungen, private Feiern, Firmenevents, Gastronomische Events

 

 

 

  • Catering

Oder suchst du noch nach einem kompletten Kaffeemobil inklusive Barista?

 

BUS&COFFEE zählt zu unserem engen Partnerumfeld und bietet eine vielzahl an Möglichkeiten dein Event mit Kaffeespezialitäten zu versorgen.

 

UNVERBINDLICH ANFRAGEN

Für dich und/oder dein Team bieten wir folgende Schulungen an, die wir in deiner Gastronomie oder in unserem Laden durchführen können:

 

Barista Basic (4 Stunden, max. 6 Personen)

Ziel des Grundkurses ist es den TeilnehmerInnen das notwendige Wissen und handwerkliche Können zu vermitteln, um an einer professionellen Siebträgermaschine arbeiten und klassische Kaffeespezialitäten zubereiten zu können.

 

Der Kurs umfasst vier Blöcke à 1 Stunde + Pausen.

 

Themen:
  • Allgemeines über Kaffee (Geschichte, Röstung, Extraktion),
  • Arbeiten mit Kaffeemühlen und zweikreisigen Siebträgermaschinen (Kennenlernen der Geräte und Funktionen, Modellvarianten, Parameter für die Espressozubereitung),
  • Aufschäumen von Milch (der ideale Schaum, Zubereitung der verschiedenen Kaffeeklassiker),
  • Arbeitsplatzstrukturierung (effektives und sauberes Arbeiten an der Maschine, Reinigung/Pflege der Arbeitsgeräte, Vorbereitung für den nächsten Einsatz)

 

 

 

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ALLGEMEINES

Hast du Fragen zu Maschinenpflege, Mahlgradeinstellung, Wasserenthärtung oder Wartungen?

 

Bist du am Kauf, Leasing oder Miete einer Siebträgermaschine oder Kaffeemühle interessiert?

 

Brauchst du ein bestimmtes Ersatzteil für dein Gerät oder das nötige Baristazubehör?

 

Willst du dich und/oder dein Team in Sachen Espresso weiterbilden lassen?

 

Besuche uns direkt in unserem Laden in Berlin Treptow oder schreibe uns einfach an.

 

Wir helfen und beraten dich gerne.

 

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REPARATUREN

Bitte beachte, dass wir haupsächlich mit größeren Gastrosiebträgermaschinen arbeiten und dementsprechend leider keine 1-gruppigen Haushaltsmaschinen und Kaffeevollautomaten annehmen.

 

Kleinere Wartungen von Siebträgermaschinen erledigen wir schnell und zuverlässig bei dir vor Ort. Für umfangreichere Arbeiten, wie z.B. eine komplette Generalüberholung (d.h. komplette Demontage des Innenlebens und dessen Entkalkung, Erneuerung von Maschinenteilen, Montage und Säuberung) kommt deine Maschine in unsere gut sortierte, hauseigene Werkstatt. Während der Reparatur stellen wir dir (nach Verfügbarkeit und Bedarf) ein Ersatzgerät zur Verfügung. Neben unseren Hausmarken WEGA und Iberital  reparieren wir nach Absprache auch Gastro-Maschinen anderer Hersteller wie bspw. Astoria CMA, Vibiemme oder Orchestrale.

 

Ebenso bieten wir die Reparatur von Kaffeemühlen an. Marken die u.a. dazu zählen sind Macap, Mazzer und Compak.

Wir beraten dich außerdem gerne zum Thema Wasserqualität und -enthärtung.

 

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Miete und Catering

  • Mietpaket

Wir bieten professionelle Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen zur Miete, damit du deine Veranstaltung in ein aromatisches Erlebnis verwandeln kannst.

 

Individuelle Beratung

Wir beraten dich gerne bei der Auswahl der passenden Maschine und des notwendigen Baristazubehörs. Außerdem stehen wir dir während des gesamten Mietprozesses zur Seite.

 

Qualität und Zuverlässigkeit

Unsere Geräte stammen von renommierten Herstellern (Wega, Iberital, Macap) und werden regelmäßig gewartet, um höchste Qualität und Zuverlässigkeit sicherzustellen.

 

Lieferung und Aufbau

Wir kümmern uns um den Transport und den fachgerechten Aufbau der Maschinen, damit Sie sich voll und ganz auf Ihre Veranstaltung konzentrieren können.

 

Für welche Veranstaltungen eignet sich die Maschinenmiete

Konferenzen und Tagungen, Messen und Ausstellungen, private Feiern, Firmenevents, Gastronomische Events

 

 

 

  • Catering

Oder suchst du noch nach einem kompletten Kaffeemobil inklusive Barista?

 

BUS&COFFEE zählt zu unserem engen Partnerumfeld und bietet eine vielzahl an Möglichkeiten dein Event mit Kaffeespezialitäten zu versorgen.

 

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Barista SCHULUNG

Für dich und/oder dein Team bieten wir folgende Schulungen an, die wir in deiner Gastronomie oder in unserem Laden durchführen können:

 

Barista Basic (4 Stunden, max. 6 Personen)

Ziel des Grundkurses ist es den TeilnehmerInnen das notwendige Wissen und handwerkliche Können zu vermitteln, um an einer professionellen Siebträgermaschine arbeiten und klassische Kaffeespezialitäten zubereiten zu können.

 

Der Kurs umfasst vier Blöcke à 1 Stunde + Pausen.

 

Themen:
  • Allgemeines über Kaffee (Geschichte, Röstung, Extraktion),
  • Arbeiten mit Kaffeemühlen und zweikreisigen Siebträgermaschinen (Kennenlernen der Geräte und Funktionen, Modellvarianten, Parameter für die Espressozubereitung),
  • Aufschäumen von Milch (der ideale Schaum, Zubereitung der verschiedenen Kaffeeklassiker),
  • Arbeitsplatzstrukturierung (effektives und sauberes Arbeiten an der Maschine, Reinigung/Pflege der Arbeitsgeräte, Vorbereitung für den nächsten Einsatz)

 

 

 

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